Домашний Торт Три Стакана. Без миксера и весов. #55

    Хочу поделится рецептом домашнего Торта ТРИ СТАКАНА. Готовится он очень просто и быстро, а главное без весов и миксера!!! Получается очень нежным, влажным и вкусным.

    Распечатать рецепт
    РЕЦЕПТ
    Форма 18 см.
    Время подготовки 15 минут
    Время приготовления 30 минут
    Порции
    человек
    Ингредиенты
    Тесто
    • 2 шт. Яйца
    • 1 стакан Сахар Стакан 200 г.
    • 1 стакан Кефир Стакан 200 г.
    • 1 стакан Мука Стакан 200 г.
    • 3 ст. л. Сливочного масла растопленного
    • 1 ч.л. Разрыхлитель или 1 ч.л. пищевой соды
    Крем
    • 2 стакана Сметана Стакан 200 г.
    • 3-4 ст.л. Сахарная пудра
    • 75 г. Грецкий орех
    Время подготовки 15 минут
    Время приготовления 30 минут
    Порции
    человек
    Ингредиенты
    Тесто
    • 2 шт. Яйца
    • 1 стакан Сахар Стакан 200 г.
    • 1 стакан Кефир Стакан 200 г.
    • 1 стакан Мука Стакан 200 г.
    • 3 ст. л. Сливочного масла растопленного
    • 1 ч.л. Разрыхлитель или 1 ч.л. пищевой соды
    Крем
    • 2 стакана Сметана Стакан 200 г.
    • 3-4 ст.л. Сахарная пудра
    • 75 г. Грецкий орех
    Инструкции
    1. Приготовим тесто. В миску добавляем яйца, сахар и перемешаем венчиком.
    2. Добавляем растопленное сливочное масло, кефир. Перемешиваем.
    3. Просеиваем муку и разрыхлитель. Перемешиваем лопаткой.
    4. Дно формы и бока застилаем пергаментной бумагой. (форма 18 см.) Выливаем тесто в форму и выпекаем 30 минут при 170 °C.
    5. Готовый остывший корж разрезаем на две части.
    6. Приготовим Крем. В миску добавляем сметану и сахарную пудру. Перемешиваем венчиком.
    7. На блюдо укладываем четыре полоски пергаментной бумаги, для того чтобы после оформления торта блюдо осталось чистым. Кладем на блюдо первый корж.
    8. Смазываем его кремом, затем кладем второй корж и смазываем верх и бока торта кремом.
    9. Измельчаем в блендере грецкие орехи. Измельченными грецкими орехами посыпаем верх и бока торта.
    10. Приятного чаепития!

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    три + 20 =