TORTA allo Yogurt Cremosa Ricetta DOLCE senza Farina facilissimo da fare perfetta per ogni occasione!
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RICETTA
18 cm stampo
Tempo di preparazione
20minuti
Tempo di cottura
30minuti
Porzioni
persone
Ingredienti
3Uova
80g.Zucchero
260g.yogurt greco
30g.Amido di mais
3g.lievito per dolci
vanillina
Scorza di lime
Tempo di preparazione
20minuti
Tempo di cottura
30minuti
Porzioni
persone
Ingredienti
3Uova
80g.Zucchero
260g.yogurt greco
30g.Amido di mais
3g.lievito per dolci
vanillina
Scorza di lime
Istruzioni
Aggiungere 3 tuorli e lo zucchero in una ciotola e mescolare un po 'con un mixer
Aggiungere lo yogurt greco, la scorza di lime e la vaniglia e mescolare ancora con un mixer
Aggiungere l'amido di mais e il lievito. Montiamo tutto molto bene fino ad ottenere una crema omogenea ed uniforme. Gli ingredienti devono essere perfettamente amalgamati tra loro.
Mettere gli albumi in una capiente ciotola. Sbattere gli albumi con un mixer fino a formare picchi stabili
Aggiungere gli albumi in porzioni a una ciotola di panna. Mescolare delicatamente con una spatola.
Versare tutti gli ingredienti all’ interno di uno stampo da 18 cm ricoperto di carta forno, infornare a 170 ° per 30 minuti.
Cospargere di zucchero a velo e decorare con bacche di ribes.
