Voglio condividere una ricetta per una deliziosa e leggera insalata con carne di manzo e verdure!
| Tempo di preparazione | 10 minuti |
| Tempo di cottura | 30 minuti |
Ingredienti
- 250 g. Manzo
- 1/2 pezzi Peperone giallo
- 1 pezzi Cetriolo
- 30 g. Olio d'oliva
- 10 g. Sesamo
- Prezzemolo
- Salsa di soia (gusto)
- 1 Spicchio d'aglio
- insalata
| Tempo di preparazione | 10 minuti |
| Tempo di cottura | 30 minuti |
Ingredienti - 250 g. Manzo
- 1/2 pezzi Peperone giallo
- 1 pezzi Cetriolo
- 30 g. Olio d'oliva
- 10 g. Sesamo
- Prezzemolo
- Salsa di soia (gusto)
- 1 Spicchio d'aglio
- insalata
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Istruzioni
Lessare la carne e raffreddare.
Tagliate a listarelle.
Quindi marinare la carne tritata in salsa di soia.
Tagliate il peperone a listarelle. Mettili in una ciotola capiente.
Tagliamo anche il cetriolo a listarelle.
Riempiamo l'insalata.
Versare l'olio d'oliva in una ciotola e strizzare l'aglio. Ci mescoliamo.
Friggere i semi di sesamo in una padella fino a dorarli.
Aggiungere la carne e il prezzemolo tritato alle verdure tritate.
Aggiungere l'olio d'oliva con l'aglio e i semi di sesamo.
Metti insalata su un piatto.
Fatto!
