Biscotti di pasta frolla al sesamo semplici. Morbido e delizioso! # 110

    Sehr schmackhafte Sandplätzchen, krümelig weicher Teig und knusprige Sesam-Zuckerkruste.

    Stampa ricetta
    REZEPT
    Tempo di preparazione 15 Minuten.
    Tempo di cottura 15 Minuten.
    Porzioni
    Stck.
    Ingredienti
    • 180 g. Mehl
    • 100 g. Butter (weich)
    • 1 Stck. Ei
    • 80 g. Zucker
    • 3 g. Backpulver
    • Vanillin
    • Salz
    Для посыпки
    • 1 Stck. Eiweiß
    • 30 g. Zucker
    • 30 g. Sesam
    Tempo di preparazione 15 Minuten.
    Tempo di cottura 15 Minuten.
    Porzioni
    Stck.
    Ingredienti
    • 180 g. Mehl
    • 100 g. Butter (weich)
    • 1 Stck. Ei
    • 80 g. Zucker
    • 3 g. Backpulver
    • Vanillin
    • Salz
    Для посыпки
    • 1 Stck. Eiweiß
    • 30 g. Zucker
    • 30 g. Sesam
    Istruzioni
    1. Weichte Butter, Zucker und Salz in eine tiefe Schüssel geben und bis einem homogenen Zustand mischen.
    2. Dann das Ei, Vanillin, Mehl und Backtriebmittel hinzufügen und den Teig verrühren.
    3. der Teig wird in zwei gleiche Teile geteilt.
    4. Jedes Teil zu einer Rolle rollen. In Lebensmittelfolie einwickeln und für 15 Minuten in die Tiefkühltruhe legen.
    5. Während unser Teig abgekühlt wird, bereiten wir das Streusel für die Kekse vor. In einem flachen Teller Sesam und Zucker vermischen.
    6. den Teig aus der Tiefkühltruhe rausnehmen und mit Eiweiß bestreichen.
    7. Den Teig im Sesamzucker geben.
    8. Den Teig im Sesamzucker geben.
    9. Die ausgestochenen Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 15 Minuten backen.
    10. Guten Tee!

    Lascia un commento

    Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

    3 + dodici =